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本來想等到晚上在採收

不過看他越來越大

中午就忍不住的把大小OK的阿秀收成了

採的時候就是要下定決心 連根拔起

但是採的時候真的好緊張阿

好怕一個不小心就把整個毀掉了!

跟之前去菇菇農場採菇的心情完全不一樣~

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採下的阿秀放了滿滿一整杯

就剛好可以拿來當中餐吧

 

中午就去超市買了蛤蜊、豬肉片、薑絲、麵條

準備來煮個蛤蜊麵+秀珍菇

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把菇菇拆解開 底部沾到太空包裡的培養基的部份都清乾淨

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看起來真的很新鮮很可口吧

麵的作法十分簡單(也是因為公司沒有太多東西可以用)

就煮開水-->加薑絲-->水滾-->下麵-->約5分鐘後 依序放入肉、蛤蜊、菇

最後加鹽調味以後 就是一碗十分新鮮又清淡的麵囉

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不得不大推 自己種自己採的菇吃起來真的好新鮮

配上蛤蜊的鮮味 gooooooood~

 

當然  如果自己在家煮就可以更下功夫

可以先買雞腳或是排骨回來煮高湯

再拿高湯煮麵  吃起來會更好吃喔

 

呵呵~醬子看完有沒有更燃起要一起養菇的心阿!

阿妮可是已經充滿信心想再買第2批了~

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    嘔吐妮 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()