A-NI'S BLOG

地址：台中市西區健行路1006號

擁有完全不起眼的外表的鐵板燒店經過這條路應該有超過千次吧

阿妮卻也總沒有進去過

這次會去吃 完全是一個意外

因為拖著拖著就過了吃飯的時間

沿路似乎也找不到其他想吃的 就走進去了

沒想到 將近晚上9點的時候 人滿滿的

而且還要候位

真的是很離譜的景象

看外面和裡面的裝潢

真的會以為他是跟大埔一樣的平價鐵板燒

不過 看了菜單才發現他是屬於中高價位的

既來之 則安之

看到滿滿的人 和撲鼻的肉味

阿妮也就耐著肚子的性子 等了20分鐘吧

這次點了一個海鮮全餐+A餐

點套餐都有附湯、飯、飲料

湯是玉米濃湯 還不錯喝

飲料是檸檬紅茶 不像是沖泡出來的 也不會太甜

醬料是簡單的醬油+洋蔥

因為人很多 所以店內其實很吵雜

師父說什麼也聽不太到

反正 也沒有要跟師父聊天咩～

先來的除了豆芽菜以外

就是炒海鮮了

不得不誇獎一下 真的是很新鮮的食材

而且炒得也不會太老

連花枝也好好咬 不會太硬喔

為了提味 師父在炒海鮮和豆芽的時候都有在放上培根

所以基本上 屬於重口味的料理

再來就是鐵板燒必點的蛋

別看他的外表以為他七分熟

他實際只有3～5分..

如果不敢吃蛋白有點黏黏的人 一定要點七分喔

蝦子登場

已經撥好殼的蝦子 很貼心

也是新鮮好吃的喔

鐵板豆腐

這個就真的還好了～

可能是胡椒撒太多 所以反而吃不出好吃的感覺

鮮蚵

他的鮮蚵是用蛋跟蚵一起煎出來的

而且一個殼上面只有一個蚵～

所以是大顆的那種喔～

降子做 會沖淡蚵的味道 所以不敢吃的人也可以放心享用

魚肉

本來阿妮以為魚肉會是地雷

沒想到出人意外的好吃

問了服務生 說是國外進口的魚...是說 阿妮也不懂啦

最後是羊肉

羊肉是裡面星覺得比較不好吃的

雖然不像平價鐵板燒一樣的碎肉

但是口味上還是稍顯鹹膩

吃了會有口乾的感覺

最後還有甜點喔！

有兩種可以選擇

一個是煎芋頭配蜂蜜 一個是煎香蕉配蜂蜜

兩個口感不太一樣 芋頭很綿密 香蕉就是酥軟

口味都很好吃～

如果不喜歡太甜的 會建議點香蕉喔

其實

等待上菜的同時 阿妮也東張西望了一下

想知道 到底為什麼那麼多人來吃

邊吃也發現味道很香 那個奧妙的存在

噹噹當噹噹噹～

就是不管是炒青菜 煎海鮮 煎肉 甚至甜點

都是豬油+奶油一起做的

也難怪香味撲鼻 吃起來油吱吱的

不算平價的鐵板燒 也沒有華麗的裝潢

卻讓人覺得值得來吃  真的很不容易

只是 為了健康著想 真的還是要控制一下欲望

呵呵～～～